PARA PARTILHAR
DOM SEG TER – 12:30 . 20:30 | QUA QUI – 12:30 . 00:00 | SEX SÁB – 12:30 . 02:00
Couvert
por pessoa
Creme do Dia
TAPAS DA TERRA E DO MAR
Edamame ao Sal
Croquetes de Presunto Pata Negra
3 unidades
Batatas Bravas
Com molho de tomate picante e aioli
Guacamole + Nachos
Carpaccio de Novilho
Com rúcula e parmesão
Sopa do Mar
Ovo BT, Estilo Ovos Rotos
Com cogumelos, presunto pata negra e trufa
Gambas ao Alho
Amêijoas à Bulhão Pato
Tábua de Presunto Pata Negra
Tábua Premium
Seleção de charcutaria ibérica e queijos DOP
Burrata
Com tomate e pesto
SALADAS
DOM SEG TER – 12:30 . 20:15 | QUA QUI – 12:30 . 00:00 | SEX SÁB – 12:30 . 02:00
Salada Caesar
Frango, bacon, parmesão, croutons, alcaparras e molho césar
Poke Hawai
Base: arroz glutinoso ou quinoa. Com abacate, edamame, manga, rebentos de soja, sésamo e cebolete. Vegetariano
Salada de Salmão Fumado
Com mozarela, rúcula, tomate e pesto
Salada Tropical
Abacaxi, manga, gambas, vinagrete de côco
Salada de Salmão Teriyaki
Salmão tataki, frutos grelhados, misto de alfaces e molho teriyaki
PRINCIPAIS
DOM SEG TER – 12:30 . 20:15 | QUA QUI – 12:30 . 00:00 | SEX SÁB – 12:30 . 02:00
Tagliatelle Fresca c/ Cogumelos e Espargos
Vegetariano
Risotto de Gambas com Lima
Camarão Tigre Grelhado
com linguine nero de amêijoas e coentros
Rodovalho Grelhado
Com manteiga de ervas e limão. Opcional: arroz caldoso de marisco ou vegetais glaceados
Bacalhau Salgado da Islândia Confitado
Com puré, cebolada de pimentos e maionese de coentros gratinada
Ibérica L’KODAC
Cachaço de presa ibérica, batata chips, legumes grelhados e molho de mostarda e mel
Bochecha de Novilho Confit
E seu molho c/ puré de batata trufado
Bife L’KODAC
Vazia Maturada
Com pimentos padrón e batata chips. Serve 2 pessoas
Seleção de Cortes Premium
Serve 2 pessoas
L’Kodac Sushi to Sashimi
18 peças
L’Kodac Sushi to Sashimi
35 peças
L’Kodac Sushi Freestyle
22 peças
ACOMPANHAMENTOS
Arroz Basmati
Batata Frita
Salada da Época
Puré de Batata
Tomate Coração de Boi
SUSHI BAR
TER QUA QUI SEX – 12:30 . 15:30 | SÁB DOM – 12:30 . 16:00
QUA QUI – 20:00 . 00:00 | SEX SÁB – 20:00 . 02:00
ENCERRADO ÀS SEGUNDAS
ENTRADAS
Carpaccio de Salmão
Tártaro de Salmão
Com abacate
Tártaro de Atum
Ceviche Kodac
TEMAKI
Salmão
Atum
Camarão
Califórnia
Com fruta e vegetais
HOSSOMAKI | 6 un.
Salmão
Atum
Bluefin
Camarão
Pepino ou Manga
Freestyle
FUTOMAKI | 5 un.
Camarão Tempura
Salmão e Abacate
Unagi
Enguia
URAMAKI | 4 un.
Salmão
Atum
Camarão Tempura
Califórnia
Freestyle
NIGIRI | 2 un.
Salmão
Atum
Camarão
Peixe Branco
GUNKAN | 2 un.
Salmão
Atum
Ikura
Ovas de Salmão
Freestyle
Foie Gras
SASHIMI | 5 un.
Salmão
Atum
Lombo
Peixe Branco
SPECIAL ROLLS | 6 un.
Kangae Hot Maki
Hossomaki de Salmão, queijo, morango e molho tarê
Special Hot
Futomaki de salmão, espargos verdes e molho tarê
L´Kodac
Folha de crepe, salmão, camarão, ovas tobiko, queijo e molho de laranja L´Kodac
MIX SASHIMI
Moriwase 15 un.
Moriwase 21 un.
MIX FREESTYLE
Freestyle
Sushi 12 un.
Freestyle
Sushi 18 un.
Freestyle
Sushi 30 un.
Freestyle
10 sushi + 5 sashimi
Freestyle
12 sushi + 10 sashimi
Freestyle
22 sushi + 14 sashimi
SNACKS
DOM SEG TER – 12:30 . 20:30 | QUA QUI SEX SÁB – 12:30 . 19:30
Torrada em Pão Alentejano
Servido com manteiga aromática e seleção de compotas
Tosta Mista em Pão Alentejano
Com tomate e oregãos
Açaí Bowl
Fruta da época, granola, frutos secos
Piadina de Camarão
Camarão panado e guacamole
Piadina de Frango
Frango, queijo cheddar, tomate e pimento verde
Sande à Marés
Bacon, frango, queijo, fiambre, ovo, tomate e alface
Prego de Lombo de Boi
Prego de Lombo de Boi
E queijo da Serra
Cheeseburger
Hambúrger, queijo e molho. Opcional: Ovo (+2,00€), bacon (+2,00€)
Egg Trufle Burger
Hambúrguer, ovo e trufa negra
L’Kodac Burger
Hambúrguer Black Angus 160gr, panceta e queijo cheddar
SOBREMESAS
DOM SEG TER – 12:30 . 20:30 | QUA QUI SEX SÁB – 12:30 . 19:30
Bola de Gelado
Sabor à escolha: morango, baunilha, chocolate ou tangerina
Fruta Laminada
Mousse de Chocolate
Com flor de sal e avelãs
Bolo de Chocolate com Fava Tonka
Fondant de Abóbora em Texturas de Gengibre
Servido apenas das 12:30 às 15:30 e das 20:00 às 23:30
Sable de Banana, Amendoim, Bolacha Maria e Caramelo Salgado
Servido apenas das 12:30 às 15:30 e das 20:00 às 23:30. Serve 2 pessoas
MENU EXECUTIVO
Cozinha ou Sushi Bar | Servido de segunda a sexta, exceto feriados | * Sushi Bar encerra à segunda
O menu executivo é limitado ao stock existente. Caso alguma das etapas seja dispensada o valor do menu será mantido.
CREME DO DIA ou ENTRADA DO DIA
PRATO PRINCIPAL
SOBREMESA DO DIA ou BOLA DE GELADO
CAFÉ ou CHÁ
uma bebida à escolha
COPO DE VINHO – CERVEJA – REFRIGERANTE – ÁGUA
23€
ENTRADA DE SUSHI
SUSHI E SASHIMI MIX *
SOBREMESA DO DIA ou BOLA DE GELADO
CAFÉ ou CHÁ
uma bebida à escolha
COPO DE VINHO – CERVEJA – REFRIGERANTE – ÁGUA
24€
KIDS KODAC 17€
SEG A SEX – 12:30 . 15:30 + 20:00 . 22:30 | SÁB DOM – 12:30 . 16:00 + 20:00 . 22:30